Auf Genussreise in der Inselhauptstadt

Was für ein kulinarisches Glanzwochenende! Zwar liegt es schon ein paar Tage zurück und dennoch bin ich noch völlig fasziniert von der Vielfalt und den insularen Delikatessen, die an diesem besonderen Abend gezaubert wurden. Insgesamt haben sechs Sylter Gastronomen am Genusspfad Sylt teilgenommen und göttliche Gerichte, bestehend aus regionalen und Sylter Produkten, aufgetischt. Von den Sylter Muscheln über das Morsumer Hansenhof-Ei bis hin zum Galloway war so ziemlich alles dabei, was unsere schöne Insel zu bieten hat. Mit viel Kreativität wurden die Erzeugnisse auf verschiedene Arten interpretiert und die Gäste so von Haus zu Haus aufs Neue überrascht. Absolut großartig.
Ein paar Eindrücke habe ich festgehalten, weitere noch tollere Aufnahmen hat mein Fotografie-Nerd Jan Blaffert eingefangen. Diese und den entsprechenden Artikel gibt es dann in der kommenden Herbst/Winterausgabe des SMG-Inselmagazins "Natürlich Sylt" zu sehen und zu lesen.

Die Restaurants des Genusspfad Natürlich Sylt 2016 in Westerland:
Restaurant Ebbe & Food im Dorint
Altes Zollhaus
IVO & CO.
Die Seekiste
Alte Friesenstube

Hotel Miramar Sylt

 Natürlich Sylt // 2016   

Natürlich Sylt // 2016